Liebe Gäste,

ab sofort ist unser Restaurant täglich ab 15 Uhr geöffnet, bitte denken Sie an eine rechtzeitige Reservierung!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im FETZ-Das Loreleyhotel!

Familie Fetz und das Team

Ok!

unsere menüs

◊◊◊
Unser FETZ-Menü
Tartar vom Rauch-Matjes
mit Limetten-Mayonnaise und Radieschen
auf Schwarzbrot serviert.
*
Hummercremesüppchen
mit Mittelrhein-Räucher-Aal, geröstetem Brot
und Sauce Rouille.
*
Sorbet von der Mittelrheinkirsche.
*
Involtini (kleine Rouladen) vom heimischen Hirsch mit Wurzelgemüse, Speckund Rieslingsenf gefüllt,
dazu Fichtennadelsauce und frische Pasta.
*
Mousse aus zweierlei Schokolade
mit Chili-Schokoladentaler und Karamellsauce.
 
5-Gang-Menü 54
4-Gang-Menü mit Vorspeise oder Suppe 46
4-Gang-Menü ohne Dessert 48
 

◊◊◊
Unser veganes Menü
Karotten-Ingwer-Cappuccino mit gebackener Frühlingsrolle.
*
FETZige Pizza
mit frischen Pilzen, Frühlingslauch, roten Zwiebeln,
Räuchertofu und veganem Käse.
*
Unser weißes Magnum-Eis mit Sauerkirschen.
 
3-Gang-Menü 36,5 €